『焼き梅干し』！？

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『梅流し』が気になるひと！！！

きっと『焼き梅干し』も気になるはず！！！

と、勝手に思いまして。

結論としては、『梅流し』よりも食べやすいので習慣化できるな。という感じです。

Contents

【焼き梅干し】焼き梅干しの作り方

梅干しを、フライパンの弱火で転がしながらゆっくり焼きます。難しいかもですが、焦がさないように！！表面が白っぽくなって、中まで温まればOKです！！

アルミホイルで包んで、オーブンで焼くものありですが…いつの間にか焦げていましたw

材料

焼き梅干し・とろろ昆布・お湯…この3つだけ！！！

材料3つを、コップに入れて、梅干しを崩しながらのむだけです。

言うまでもないかもですが。梅干しは昔ながらの塩だけで漬けたものを使ってください。例えば、こういう商品が↓がおすすめ。

この「梅ボーイズ」さん。『自宅で梅しごとセット』も売ってます！梅干し作りに興味がある方はぜひ！

インスタも探してみて！おもしろいよ！

朝、コーヒーやお白湯を飲む方も多いはず。

そこで、この『焼き梅干し昆布茶』に変えて、毎朝飲んでみてください！

空腹時に飲むと、快腸になりますw

習慣化してしまうと楽ですね。

①バニリン：脂肪細胞の肥大や増加を防いでくれます。加熱によって増えます！

②ムメフラール：血流をよくします。動脈硬化などの生活習習慣病も予防してくれます。加熱することで、梅干しの糖とクエン酸が化学反応を起こして生み出されます。

とにかく熱を加えればOKなので…

炊飯器でご飯と炊く、魚と一緒に煮る、大根と煮る、熱々のお茶漬けにする、熱々の梅番茶にする…

など、方法はたくさんあります。

ちなみに、梅干しに熱を加えると、酸味が抑えられて食べやすくなります。

1週間分の焼き梅干し（つまり7個）を作っておきます。

それをタッパーに入れて、冷蔵庫に保管。

毎朝、空腹時に『焼き梅干しだけ』をコップに入れてお湯を入れて、梅を崩しながら飲んでみてください！

１〜2時間後には、トイレにいるはずです！！

私は、この方法なら続けられています←とろろ昆布はどこいった

結局は、自分にとってめんどくさくないのが1番よ。